الآثار الصحية للتقليم

Brune لديه مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية:
أولا ، صحة الأمعاء
تعزيز التغوط
الخوخ غني بالألياف الغذائية ، سواء القابلة للذوبان أو غير القابلة للذوبان. من بينها ، يمكن للألياف غير القابلة للذوبان أن تزيد من حجم البراز ، وتعزيز حركية الأمعاء ، وجعل البراز أسهل في الخروج من الجسم. إنه مثل مكنسة ، وتجتاح النفايات من أمعائك. على سبيل المثال ، هناك حوالي 1. 4-1. 5 غرامات من الألياف الغذائية لكل 100 جرام من الخوخ. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من الإمساك ، يمكن للاستهلاك المعتدل للتقليم أن يخفف بشكل فعال من أعراض الإمساك.
الحفاظ على توازن النباتات المعوية
يمكن أن توفر بعض مكونات الخوخ ، مثل السكريات السكرية ، العناصر الغذائية للبكتيريا المفيدة في الأمعاء. يمكن للبكتيريا المفيدة استخدام هذه المكونات لتخمر وإنتاج مواد مثل الأحماض الدهنية ذات السلسلة القصيرة التي تعود إلى صحة الأمعاء. يمكن للأحماض الدهنية ذات السلسلة القصيرة تحسين البيئة المكروية للأمعاء ، وتعزيز وظيفة الحاجز المعوي ، وتقلل من نمو البكتيريا الضارة وتكاثرها ، مما يساعد على منع أمراض الأمعاء.
ثانياً ، جوانب مضادة للأكسدة
الكسح الجذور الحرة
الخوخ غني بمجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة ، مثل فيتامين C وفيتامين E والمركبات الفينولية. فيتامين C وفيتامين E هما فيتامينات مضادة للأكسدة في الجسم. يمكن لفيتامين C تحييد الجذور الحرة من خلال توفير الإلكترونات ، ومنع الأضرار الجذرية الحرة للخلايا. مركبات الفينول لديها قدرة قوية على الكسح الجذري الحرة ، على سبيل المثال ، حمض الكلوروجين هو واحد من الفينولات مع محتوى عالي في الخوخ ، والتي يمكن أن تلتقط وإزالة الجذور الحرة في الجسم وتقليل تفاعل الإجهاد التأكسدي. هذا مفيد للوقاية من الأمراض المزمنة ، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان.
مكافحة الشيخوخة
بسبب تأثير مضادات الأكسدة للتقليم ، يمكن أن يقلل من تلف الجذور الحرة إلى خلايا الجلد والأنسجة. الجذور الحرة تضر الكولاجين والألياف المرنة ، مما يؤدي إلى التجاعيد والتراجع وغيرها من علامات الشيخوخة. تمنع مكونات مضادات الأكسدة في الخوخ هذه العملية الضارة ، مما يجعل الجلد مرنًا ولامعًا. في الوقت نفسه ، فإن تقليل الأضرار المؤكسدة للخلايا من الداخل يساعد أيضًا على الحفاظ على الوظيفة الطبيعية لأعضاء مختلفة في الجسم وتأخير عملية الشيخوخة في الجسم ككل.
ثالثًا ، صحة القلب والأوعية الدموية
انخفاض الكوليسترول
ترتبط الألياف الغذائية في الخوخ بالكوليسترول في الأمعاء ، مما يقلل من امتصاص الكوليسترول. عندما يتم الجمع بين الألياف الغذائية مع الكوليسترول ، يتم إفرازها مع البراز ، وبالتالي تقليل مستويات الكوليسترول في الدم. ارتفاع الكوليسترول في الكوليسترول هو أحد عوامل الخطر لأمراض القلب والأوعية الدموية ، ومن خلال خفض الكوليسترول في الدم ، تساعد الخوخ في الحفاظ على نظام القلب والأوعية الدموية الصحي.
تنظيم ضغط الدم
تحتوي الخوخ على البوتاسيوم ، وهو حوالي 155-395 ملغ لكل 100 جرام من الخوخ. البوتاسيوم مهم للحفاظ على وظيفة القلب الطبيعية وضغط الدم المستقر. يمكن أن يعزز البوتاسيوم إفراز الصوديوم ويقلل من الاحتفاظ بالصوديوم في الجسم ، وبالتالي خفض ضغط الدم. يمكن أن تساعد تناول تقليم مناسب في التحكم في ضغط الدم لدى مرضى ارتفاع ضغط الدم.
4. صحة العظام
ملحق المعادن
الخدمات هي مصدر جيد للعديد من المعادن ، مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم. الكالسيوم هو مكون رئيسي من العظام والأسنان ، ويشارك المغنيسيوم في تكوين وصيانة بنية العظام. يمكن للاستهلاك المعتدل للتقليم أن يكمل هذه المعادن للجسم ، ويساعد على تعزيز قوة العظام ، ومنع هشاشة العظام ، وخاصة بالنسبة للنساء المسنات وما بعد انقطاع الطمث والمجموعات الأخرى عالية الخطورة من هشاشة العظام لها قيمة رعاية صحية معينة.