البربرين هو مركب نبات طبيعي تمت دراسته على نطاق واسع لفوائده الصحية المحتملة ، وخاصة في دعم توازن السكر في الدم ، وإدارة الكوليسترول ، وعافية الجهاز الهضمي. على عكس الفيتامينات أو المعادن ، لم يتم العثور على البربرين في الفواكه اليومية أو الخضار أو الحبوب. بدلاً من ذلك ، يحدث بشكل طبيعي في بعض النباتات الطبية والأعشاب التي تم استخدامها في الطب التقليدي لعدة قرون.
إذا كنت فضوليًا بشأن المصادر الغذائية الطبيعية للبربرين ، فإليك الأطعمة والنباتات الرئيسية حيث تكون أكثر تركيزًا.
1. بربري (بيربيريس المبتذلة)
البربري هو واحد من أغنى مصادر البربرين الطبيعية. تم استخدام التوت الأحمر الزاهي في المطبخ الفارسي والأوروبي التقليدي ، وغالبًا ما يكون النكهة الحامضة في أطباق الأرز والشاي. يحتوي كل من التوت واللحاء على البربرين ، مما يجعلها واحدة من أكثر البربريين درس - المحتوية على النباتات.
2. Goldenseal (Hydrastis Canadensis)
جذر Goldenseal هو مصدر قوي آخر للبربرين. يستخدم Goldenseal بشكل تقليدي في الطب الأمريكي الأصلي ، ولا يتم تناوله عادةً كغذاء ولكن يتم استهلاكه في الشاي أو الصبغات أو الكبسولات. وهي معروفة بذوقها المرير وخصائصها المضادة للميكروبات المحتملة.
3. العنب أوريغون (Mahonia Aquifolium)
العنب أوريغون هو شجيرة تنتج التوت الأرجواني الداكن. كل من الجذر والساق غنيان في البربرين. في حين أن التوت أنفسهم صالح للأكل ، إلا أنها تورتة للغاية وغالبًا ما يتم تحويلها إلى الهلام أو النبيذ أو الاستعدادات العشبية.
4.
يستخدم على نطاق واسع في الطب الصيني التقليدي (TCM) ، جذر الذهب الصيني غني للغاية في البربرين. إنه ذو نكهة مريرة قوية للغاية ويتم استهلاكه عادةً كجزء من الصيغ العشبية بدلاً من أن يكون طعامًا يوميًا.
5. شجرة الكركم (بيربيريس أريستاتا)
المعروف أيضًا باسم البربري الهندي ، الكركم الشجري هو مصدر مهم آخر للبربرين. في الطب الايورفيدا ، غالبًا ما يتم استخدام اللحاء الجذري والجذر لدعم الجهاز الهضمي والتمثيل الغذائي.
هل يمكنك الحصول على ما يكفي من البربرين من الطعام وحده؟
على الرغم من أن هذه النباتات تحتوي على كميات كبيرة من البربرين ، إلا أن معظمها لا يتم استهلاكها كأطعمة منتظمة. تركيز البربرين هو الأعلى في الجذور ، واللحاء ، والسيقان - الأجزاء التي عادة ما يتم تحضيرها كمستخلصات أو مكملات بدلاً من تناولها مباشرة.
لهذا السبب ، يتحول العديد من الأشخاص الذين يريدون فوائد البربرين المحتملة إلى مكملات موحدة ، والتي توفر جرعة خاضعة للرقابة ومتسقة.
تبحث لمعرفة المزيد عن المكونات الصحية الطبيعية مثلالبربرين؟ فيمينغدا، نحن متخصصون في توفير حلول التغليف عالية الجودة- للمكملات الغذائية ومنتجات العافية. تفضل بزيارة موقعنا لاستكشاف مجموعة خيارات التغليف الخاصة بنا المصممة لصناعة الصحة والتغذية.